エゾウコギとは、強壮作用・ストレス軽減・脂肪燃焼などの効果で注目を集める、薬効植物のことである。
エゾウコギは、ウコギ科で朝鮮人参と同じ種類に属する、薬効製の高い植物である。中国でも漢方薬として昔から使われてきた薬草で、根や茎の部分が使われる。食物繊維はもちろんのこと、カルシウムやイソフラキシジン、エレウテロサイド等が含まれ、強壮作用、抗ストレス作用などがある。また、ストレスを軽減させる効果とともに、脂肪燃焼を助ける働きがあるので、ダイエットやスポーツ選手にも最適。ダイエットやスポーツ中の負担を和らげつつ、その効果を最大限に引き出してくれる。世界的にもごく少数しか生息しておらず、国内では北海道の東部、摩周湖や阿寒湖の周辺に自生することからエゾ（＝蝦夷）ウコギと呼ばれている。